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Buche glace chocolat/pistache

Gateau anna et elsa

Charlotte royale

entremets

Plat afgan

plat principal

Tarte chocolat/caramel beurre sale

tartes

Dome chocolat

pâtisserie individuelles

j'ai utiliser un moule en silicone "demi sphere". j'ai fait une mousse praline avec environ 20cl de creme fleurette et 50g de pate de praline (je l'ai faite moi meme mais on en trouve en commerce sinon pour la recette voir dans la recette du russe). j'ai...

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Gateau damier spiderman

gâteau

pour les 4 ans de mon fils,j'ai realiser ce gateau!! j'ai tout simplement fait une genoise,separe en 2 pour colore une partie rouge et une bleue mais j'avoue qu'a la cuisson ca a fait rose et vert...lol! j'ai utiliser un moule speciale wilton pour le...

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gateau damier

gâteau

Par aliyah

gateau chocolat: -85g de farine -130g de chocolat noir -85g de beurre mou -3 oeufs -55g de cassonade -20g de sucre glace -4g de levure chimique Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou micro-ondes 350w et pas trop longtemps)...

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Marbres a la cacahuetes

gâteau algeriens

-450g de cacahuetes, -400g de chocolat au lait, -100g de miel, -fleur d oranger et canelle. -30g de chocolat blanc. mettre une feuille de sulfu dans un plat a gratin etaler la pate et la taser. faire fondre 200g de choc etaler sur la pate et faire prendre...

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Macarons

biscuits

Macarons pistaches Macarons carambar Macarons choco-coco -2x50g de blancs d oeufs; -150g de poudre d amandes; -150g de sucre glace; -colorant si besoin. realiser ensuite un sirop avec 150g de sucre et 50g d eau.une fois a 105°c commencer a monter les...

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