blog de cuisine
tout simplement j'ai pris une pâte feuilletée,je l ai garni de tranche de blanc de dinde,par dessus épinards et fromage de chévre. Puis j 'ai replier et dorer et mis des graines de sésame. On peut décliner cette recette avec des restes du frigo (saum...
Lire la suite
125g de beurre; 125g de sucre; 1 oeuf; 175g de farine; sel; 150 g de pépites de chocolat; 1 sachet de levure chimique. on peut également rajouter noix,éclats de nougatine,noisettes,raisins!!! Mélanger le sucre,beurre mou avec les mains,rajouter l'oeuf...
Lire la suite
Pour 16 cookies- préparation :10 min.cuisson: 9-11 min. Préchauffez votre four à 210 °c th 7 ( four à chaleur tournante: 185°c) 1. Mélangez dans un saladier,200 g de farine,1/2 sachet de levure chimique,une pincée de sel,150 g de cassonade et un sachet...
Lire la suite
-3 oeufs; -170g de chocolat; -100g de beurre; -100g de farine; -100g de sucre. Faire fondre 100g de chocolat avec le beurre. Dans un saladier,melanger les oeufs,le sucre et la farine,melanger et ajouter le chocolat fondu. Remplir les caisettes en papier...
Lire la suite
-3 oeufs; -1 pot de yaourt; -1+1/2 pot de sucre; -1/2 pot d huile d olive; -1/2 pot d huile vegetale; -le zeste d un citron; -3 pots de farine; -1 sachet de levure chimique; -30g de sucre semoule. Melanger les oeufs,le yaourt,sucre ,citron ajouter les...
Lire la suite
mousse de chevre: -1 pot de fromage de chevre frais; -70g creme liquide; -30 demie noix; -6 branches de menthe; -sel,poivre. Mixer le fromage de chevre ,ajouter la creme le sel et le poivre. Bien mixer le melange et ajoutervla menthe fraiche(j ai utiliser...
Lire la suite
j'ai achete des carres de pate feuillete et je ne savais pas quoi faire avec ...puis j'ai eu une idee!!! pour 4 panier: 200g de poireaux; 1 sachet de lardons; 4 morceaux de buche de chevre; sel,poivre; creme fraiche. j ai fait blanchir mes poireaux 10min...
Lire la suite
350g de farine FRANCINE POUR BRIOCHE; 175ml de lait tiède; 75g de beurre ramolli; 1 oeuf; 40g de sucre; 7g de sel; 2 sachets de levure pour pain et brioche; (lait ou oeuf battu pour dorer). Dans un saladier,melanger la farine,le sucre et le sel puis faire...
Lire la suite
vous n avez pas d idees pour le repas du soir??voici une recette simple et rapide qui plaira aux petits comme au grands!! vous prennez des croissants (meme de la veille).le couper en deux mettre une tranche de dinde pui de la bechamel,refermer et par...
Lire la suite
pour une vingtaine de pieces: -4 oeufs; -300g de farine; -40cl de lait; -2 sachet sucre vanillee; -1 c a s.de sucre; -100g de beurre fondu; -1 sachet de levure chimique; -sel. Separer le blancs des jaunes. Melanger les jaunes avec le sucre,le lait,la...
Lire la suite