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cake surprise

entremet kitkat!

entremets

Par aliyah

petite idée pour décorer un gâteau simple!! j'ai fait une génoise au chocolat(voir recette "roulé a la confiture" )et rajouter 20g de cacao amer. J'ai fait une mousse chocolat :300g de chocolat et 50cl de crème fleurette. puis un glaçage miroir: 87g d'eau...

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beignets au nutella ou compote

beignets

Par aliyah

Pour 20 beignets: -500g de farine; -100g de beurre; -20g de sucre; -1 cube de levure; -3 oeufs; -20cl de lait; -sel. Diluer la levure dans le lait tiède,ajouter la farine,beurre,oeufs,sucre,et la pincée de sel,mélanger et former une boule et laisser lever....

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hachis parmentier

plat principal

Par aliyah

-2 oignons; -2 gousses d'ail; -beurre; -2 tomates; -400g viande hachée; -farine; -sel,poivre; -herbe de provence; -1 jaune d'oeuf; -parmesan+fromage rapé; Purée: -6 pommes de terre; -30 cl de lait; -50G de beurre; -sel,poivre; -noix de muscade. Faire...

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couscous

plat principal

Par aliyah

pour 6 personne: -1kg d'agneau (merguez,poulet); -1 boîte de pois chiche; -3 carottes; -4 clous de girofle; -3 courgettes; LA SEMOULE: -2 poivrons rouge; -100g par personne. -3 navets; -500 ml d'eau; -1 gros oignon; -3 c a s d'huile d'olive; -20cl de...

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éclairs à la vanille

pâtisserie individuelles

Par aliyah

loubia algerienne

plat principal

Par aliyah

je teste aujourd'hui le plat favori de mon mari!!! -400g de viande (veau,agneau ou boeuf); -500g d'haricots blanc; -2 carottes; -2c à c de cumin; -2 tomates; -1 navet; -1 oignon; -1 branche de celeri; -2 gousses d'ails; - 1 cube de bouillon de legume;...

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brownies

gâteau

Par aliyah

recette de brownie de Cyril Lignac:une vrai tuerie,facile et rapide je vous le conseil!! -200g de chocolat; -130g de sucre; -160g de beurre; -70g de farine; -4 oeufs; canelle; -120g de noix (ou noix de pecan). Fondre je chocolat. Dans un saladier,melanger...

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Boules a la noix de coco

gâteau algeriens

les ingredients: -500g d farine; -3 oeufs; -1 petit verre de sucre; -1 petit verre d'huile; -2 sachets de sucre vanille; -1 sachet de levure chimique. Tout melanger,faire des petites boules et les cuire a 180°c pandant 15min environ. Melanger de la confiture...

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beignets de carnaval

beignets

Par aliyah

pendant des années j'ai garder cette recette pour moi,aujourd'hui je souhaite la partager car c'est un vrai régal!!!! Les ingrédients: 500g de farine; 5 oeufs; 75g de beurre; 2 sachet de sucre vanillée; 1/2 cube de levure boulanger; 2 c à s de sucre;...

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